日別アーカイブ: 2014年10月17日

西条柿

我が家の秋の風物詩です

2014101712450000渋柿の皮を剥いて、干柿を作ります

今年は約60個

父が丁寧に皮を剥きます

2014101712450001

冷たい風にさらすと渋味が抜けて、甘くなるんだとか

今年も美味しくな~れ♪

PS.私は苦手で食べられませんが・・・