我が家の秋の風物詩です

渋柿の皮を剥いて、干柿を作ります

今年は約60個

父が丁寧に皮を剥きます

冷たい風にさらすと渋味が抜けて、甘くなるんだとか

今年も美味しくな～れ♪

PS．私は苦手で食べられませんが･･･