日別アーカイブ: 2014年9月13日

大分のかぼす

大好きなT先輩からかぼすを1箱頂きました

というか、

去年は純粋に頂いて、今年は「かぼすが欲しい」とおねだりをしたかな

T先輩が持ってきて下さるかぼすは2014091318470001

器量よしだし、果汁もたっぷり取れて新鮮です

このかぼすで【かぼすポン酢】を作ります

昨年は両親が手で絞ってくれました

2014091318470000今年は、電動の柑橘絞り器をAMAZON.COMにて購入

ビ~ンって一気に絞れます

自家製のポン酢は美味しいの

酸味も柔らかで、素材の味も消さないし

T先輩、来年も宜しくです♪