我が家の風物詩の１つです

西条柿の渋が抜いてないモノを求めて←私の仕事

皮を丁寧に剥いで、縄に通していきます←父のお仕事

消毒のため剥いた柿に熱湯を回しかけてベランダに干します←母のお仕事

今年の柿は3Lなので、かなりの大きさ

丁寧な皮むきの仕事は父のこだわりですねー

始めは柿の重さで竿が撓ります

1ヶ月もすれば程よく水分が抜けて

甘みが増して食べ頃・・・らしいです

両親の大好物ですが

私はちょっと苦手で、食べられません

柿がベランダに登場すると、秋を感じますね